De brouwerij
In het hart van Brugge ligt Brouwerij De Halve Maan, thuishaven van onze Brugse Zot. Ontdek het verhaal van een brouwersfamilie die altijd is blijven geloven in authentiek Brugs bier.
Een authentieke huisbrouwerij
Elke liter Brugse Zot wordt nog steeds gebrouwen in het bruisende stadscentrum van Brugge. Al 6 generaties lang wordt er door de brouwersfamilie gebrouwen op het Walplein. Nu is Brouwerij De Halve Maan de laatste authentieke familiebrouwerij in het hartje van de stad en kan het terugblikken op een rijke geschiedenis.
De historische brouwerij is intussen uitgegroeid tot een iconische plek in de stad. Wij zijn dan ook één van de meeste bezochte brouwerijen van het land, met bezoekers van overal ter wereld!
Ontdek onze rijke geschiedenis
Onze brouwerij is intussen uitgegroeid tot één van de belangrijkste trekpleisters van Brugge, met jaarlijks zo'n 100.000 bezoekers. Tijdens een rondleiding in de brouwerij werp je een blik achter de schermen van onze familiale brouwerij. Onze gidsen dompelen je graag onder in de rijke geschiedenis van De Halve Maan. Tegelijkertijd word je getrakteerd op betoverende uitzichten over het pittoreske Brugge.
Zo’n bezoek kan weleens dorst opwekken! Geen betere oplossing dan af te sluiten met een welverdiend glas bier. In onze brouwerij kan je trouwens, als de enige plek ter wereld, genieten van een ongefilterde Brugse Zot of Straffe Hendrik.